אישור משרד הבריאות לעסק קטן

היי :) פתחתי עסק של עגלת מזון לאירועים. כל הקונספט אנשים סוגרים איתי איזה סוג מזון הם רוצים לאירוע שלהם למשל עגלת המבורגרים, נקניקיות, סביח ואפילו עגלת פירות ואני מגיעה ונותנת את הפיתרון. רציתי לשאול האם דוכן כזה מחייב אישור של משרד בריאות? (חשוב לי לציין שאת כל האוכל אני לא מכינה בעצמי אלא קונה ממקום שיש בו אישור של משרד הבריאות אך האם אני מחוייבת בעצמי באישור? או שזה רשות? ואם כן מאיזו כמות של אירוע? והאם יש עוד אישורים שצריך?

אכן יש הבדל בין אישור למפעל מזון - הכנה של המזון לבין הגשה של מזון קנוי מוכן וסגור יש לקבל אישור לכל אחד מהסיוגים

שאלו את מנהל/ת הפורום:

גיא הרשקוביץ, עו"ד מגשר ובורר

053-9428571

המידע המוצג כאן אינו מהווה ייעוץ משפטי ו/או המלצה מכל סוג ו/או חוות דעת, מומלץ לפנות לייעוץ מקצועי טרם נקיטת כל הליך. כל הסתמכות על המידע המוצג כאן היא באחריותך בלבד. הגלישה באתר היא בכפוף לתקנון האתר